Ароматный арбузный слаш представляет собой что-то среднее между фруктовым льдом и прохладительным напитком. По консистенции он напоминает подтаявшую снежную массу. Для приготовления слаша идеально подходит арбузная мякоть. В ней достаточное количество жидкости. Кроме того, арбуз быстро замораживается, а мякоть сохраняет свою рыхлость. А нам необходима именно такая консистенция. Готовят напиток в специальных приборах – граниторах. В них арбузное пюре постоянно перемешивается. При этом внутри поддерживается фиксированная температура...

Приготовление: Налейте в стакан и подавайте сразу же, иначе слаш просто растает. Этот десерт можно приготовить из любых фруктов и ягод. Для аромата и более насыщенного вкуса в слаш можно добавить пряные...