Как-то мы гуляли с мамой и дочкой по городу. И в какой-то лавочке с эко-продуктами маме попала на глаза упаковка с вяленой морковкой. Она сразу купила, говорит, они такое в детстве постоянно ели. Мы тоже попробовали, понравилось. Такой “снэк из прошлого”, только в новом оформлении. Кстати, стоила такая упаковка рублей 65,а веса там всего грамм 50 было. Мама решила дома воспроизвести эти забытые полезные сладости. Тем более морковь растет своя на огороде. Всю некондицию она и решила использовать на “вялёнки”, так они их тогда называли...

Джезерье — популярный турецкий десерт, который готовится путем уваривания моркови или зерен граната. Также встречаются его вариации из киви или же из тыквы. Во всех случаях такая восточная сладость имеет сказочный вкус. Сегодня мы научим вас готовить джезерье из моркови, что отличается очень ярким и аппетитным цветом. Для этого вам понадобится довольно недорогой набор продуктов. Морковь, сахар, орехи и кокосовая стружка — основные компоненты для приготовления этого восточного лакомства, которые можно купить в абсолютно любом магазине...