Сладкие соусы служат подливкой к различным сладким блюдам. Они дают возможность разнообразить пищу , использовать одно и то же блюдо в разных вариантах . Блюдо с соусом получается более вкусным и сочным , легче усваивается организмом . Соус из ягод с вином Перебранные и промытые ягоды ( клубнику , малину , землянику , смородину ) протереть сквозь волосяное сито . В кастрюлю всыпать сахар , влить 1/4 стакана воды , вскипятить и снять накипь. В горячий сироп прибавить вино, подготовленное пюре из ягод и , помешивая , довести до кипения ...

Сладкий соус для салата - это универсальное дополнение, которое пришло к нам из американской кулинарной традиции. Он часто используется для придания изысканности фруктовым салатам или свежим овощным миксам. Особенно популярен сладкий соус на основе меда или кленового сиропа, который делает каждое блюдо не только вкуснее, но и полезнее. Такие соусы идеально подходят к летним салатам с ягодами или экзотическим фруктам. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Храните сладкий соус в холодильнике в плотно закрытом стеклянном контейнере до 1 недели...