Соус из кокосового молока — это важный элемент во многих азиатских кухнях, особенно в тайской, индонезийской и индийской. Этот соус служит основой для множества карри, десертов и других блюд, придавая им кремовую текстуру и нежный вкус. Кокосовое молоко традиционно делают путём выжимки мякоти кокоса, замоченной в воде, что позволяет извлечь вкус и насыщенные жиры. Соус из кокосового молока отлично сочетается с курицей, рыбой, морепродуктами и овощами, делая блюда более сбалансированными и утончёнными...

Иногда, чтобы разнообразить меню, не нужно выискивать неординарные рецепты. Достаточно изменить привычную заправку или приготовить необычный соус, чтобы знакомые блюда раскрылись с новой стороны. Предлагаем вам 5 рецептов, которые готовятся буквально за 10 минут. Вам потребуются: Приготовление: Шаг 1. Измельчить лук и чеснок. Шаг 2. Смешать все ингредиенты и поставить в холодильник на полчаса. Вам потребуются: Приготовление: Шаг 1. Взбить молоко блендером, постепенно добавляя туда растительное масло...