544 читали · 2 года назад
Ржаной хлеб в хлебопечке без закваски. Ну или почти ржаной. Легко и просто. Радуйте своих домашних вкусным и ароматным домашним хлебом.
Здравствуйте уважаемые читатели и подписчики канала "Полезная грядка". На канале у меня уже есть рецепт вкусного и пышного теста для пирожков в хлебопечке. Прочитать его можно тут->>>>>>>. Поэтому решила с вами поделиться еще одним рецептом, но уже ржаного хлеба. Это я его так называю, по сути это что-то похожее на Бородинский хлеб, но не Бородинский. Я хлебопечкой пользуюсь уже очень давно. Это моя помощница на кухне, которой пользуюсь очень часто. Если же у вас ее нет, то я от всей души рекомендую приобрести...
9454 читали · 2 года назад
Рецепт ржаного хлеба для любой хлебопечки
Предлагаю вашему вниманию универсальный рецепт настоящего ржаного хлеба практически для любой хлебопечки. Данный рецепт был мной опробован на 3-х разных хлебопечках с одинаковым великолепным результатом. Единственным минусом данного рецепта является небольшой размер хлеба (вес готовой буханки составляет около 450 грамм), но именно это делает рецепт универсальным, поскольку очень многие используют простые бюджетные хлебопечки с весом выпечки 500 грамм. Ингредиенты: Инвентарь: Очень важные компоненты дрожжи и солод, поэтому о них мы поговорим отдельно в следующем шаге...