Ингредиенты: вода – 400 мл; рис – 1 стакан любые фрукты (ягоды) – 200 г; орехи, любые – 100 г; изюм – 100 г; сахар – 1 ст.л. масло сливочное – 20 г. Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов Способ приготовления: Рис промыть, залить рис кипятком и варить 20 минут на среднем огне под крышкой. Растопить на водяной бане сливочное масло, дать ему немного остыть. Добавить рисовую кашу в масло, всыпать сахар и тщательно перемешать...
Давайте поговорим о сладких вкусняшках из риса. Ритуальным блюдом русской православной церкви считается кутья. Она готовится ко всем важнейшим церковным праздникам. Однако и в светском обиходе может украсить собой ваш стол. Обычно в отварной рис добавляют изюм, курагу, измельченный миндаль или грецкий орех. Все эти компоненты тоже не мешает подержать в кипящей воде. Заправляется кутья сахаром или жидким медом - желательно подогретым. Но едят её в холодном виде. Ещё больше фантазии требует фруктовый плов...