Проведение поминального обеда строго связано с традициями и христианскими канонами, у каждого блюда здесь есть свое время и ритуал подачи. Для таких трапез не принято готовить сложные, вычурные блюда высокой кухни. Все яства традиционные, привычные, простые. Когда и как подаются пирожки Начинается поминальный обед с подачи пирожков, которые обязательно нужно съесть. Также их принято брать гостям с собой для тех членов семьи, которые не смогли прийти, дабы и они помянули усопшего. После завершения обеда их обязательно раздают присутствующим...

Сегодня у меня простой и очень вкусный рецепт пирога к чаю. На следующий день он становится ещё вкуснее. Выпечка получается очень пышной, этот пирог можно разделить на 2 или 3 коржа, промазать кремом и получится отличный домашний торт. Но он и без промазки очень и очень вкусный. Рецепт: Мука 350 г Молоко 240 мл. 4 больших яйца или 6 маленьких (240-250 г) Сахар 300 г 7 г разрыхлителя 1 пакетик (10 г) ванильного сахара или ванилин (1.5 г) Щепотка соли Сливочное масло 70 г Яйца если крупные используйте 4 шт...