Продолжаем вспоминать… На Дни Рождения детей и внуков наша мама обязательно пекла сладкий пирог из дрожжевого теста и торжественно вручала его имениннику. И неважно, сколько лет исполнялось, юнцом был или взрослым дядей, пирог выпекался и вручался! Чай с таким пирогом был верхом наслаждения! А вот и его рецепт: Опара Тесто Для начинающих: Изделие из дрожжевого теста нужно перед посадкой в печь выдержать, чтобы оно “растронулось”, т.е. увеличилось в объеме. Начинка Джем смешать с крахмалом,...

Привет, дорогие читатели и гости. Меня зовут Юля и я — кулинарный блогер. Спасибо, что вы со мной! Сегодня покажу вам очень классный пирог с малиной, который получается намного вкуснее любого чизкейка! Конечно, это на мой взгляд =) Но муж всегда просит печь ему такой пирог на день рождения, вместо того, чтобы купить вкусный готовый торт. А еще он готовится очень и очень просто! Как готовить Если вы видите, что тесто липнет к рукам – добавьте еще немного муки!...