Несложный рецепт вкусной зимней заготовки.

Перцы в медовой заливке на зиму – эта вкусная и ароматная закуска, которая разнообразит вашу домашнюю консервацию. В таком маринаде перчики приобретают легкую сладость и пряность. Прочитав такой анонс я решил попробовать и не пожалел.Правда пришлось два раза за перцем сходить поскольку пробную банку съели не дожидаясь зимы!!! Берем сладкий болгарский перец, желательно разных цветов так глазу веселее, и тщательно его промываем. Затем удаляем сердцевину, еще раз промываем удаляя все семена и пленки, режем на средние кусочки и складываем в миску немного просушить...