Пирог "ПАЙ" делается из двух видов теста, можно сделать пирог с яблоками или с абрикосами, получается очень вкусно! Приготовьте и удивитесь как это вкусно) ИНГРЕДИЕНТЫ Нижний слой:
400 г - муки
200 г - сметаны
Щепотка - соли
200 г - масла слив. (охлажд.)
1 ч л - соды (без горки)
Верхний слой:
3 шт - яйца
120 г - сахара
90 г - муки
2 г - ванилина
Начинка:
500 г - абрикосового повидла ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовим нижний слой:
В 400 грамм муки добавляем щепотку соли, 200 грамм охлаждённого сливочного масла и перетираем руками в мелкую крошку...
Сегодня будем готовить вкуснейший десерт – Баноффи пай. А название такое десерт получил из сочетания двух слов banana и toffee – банан и карамель. Баноффи пай сочетает в себе песочную основу, карамель или варёную сгущёнку, бананы, взбитые сливки – в общем, это очень-очень вкусно, а главное просто и достаточно быстро. ИНГРЕДИЕНТЫ: Песочная основа: сливочное масло (мягкое) - 160 г соль - щепотка ванилин - щепотка сахарная пудра - 100 г яйцо - 1 шт. мука - 300 г Начинка: варёная сгущёнка (карамель) - 300 г бананы - 3-4 шт...