Фруктовый омлет с грушей. Вы готовите сладкие фруктовые омлеты? Делюсь рецептом — грушевый омлет. Он вас точно удивит и станет заменой наскучившей яичнице. Омлет. Это быстро, вкусно и сытно. Отмечу, что грушевый омлет не только вкусный, но и полезный, т.к. в грушах содержится витамин В 9. А он важен для роста клеток в организме, иммунной защиты и полезен при заболеваниях сердца. Кроме того, груши содержат аскорбиновую кислоту, витамин А и калий. Для приготовления сладкого омлета понадобится: груша — 1 шт., молоко — 2 ст.л., мука — 1 ст.л., яйца — 1 шт., сахар — по вкусу, сливочное масло.  Груши нарезала. Сковороду поставила на плиту, положила сливочное масло и растопила его. После отправила жариться груши. Прожарила их до легкой золотистости.  В глубокую тарелку насыпала муку, налила молоко, вбила яйцо и положила сахар. Взбивала до однородной массы. Залила прожаренные груши омлетной смесью. Жарила омлет под крышкой около пяти минут. Полила карамелью. Это лакомство оценил внук, любитель вкусных и необычных омлетов. Сочетание нежнейшего омлета со вкусом сладковатой груши превосходно! Попробуйте.