Мы уже писали о том, как вкусно приготовить нут. Из этого полезнейшего продукта, оказывается, можно готовить не только солёные блюда, но и сладкие. Познакомлю вас с некоторыми рецептами. Печенье из нута получается нежным и вкусным. Для его приготовления нужно смешать в блендере стакан с четвертью отварного и отцеженного нута, 4 столовых ложки мёда или сиропа агавы или топинамбура, 100 гр арахисового масла. Поскольку его у меня не оказалось, я заменила его сливочным. В смесь добавить чайную ложку разрыхлителя теста, соль на кончике ножа и 0,5 гр ванилина...

Согласись, что зимними вечерами так и хочется закутаться в тёплый плед на диване и включить какой-нибудь интересный фильм. Ну а какое кино без закуски? Предлагаю приготовить полезные и менее калорийные...