Пышный кекс на кефире в духовке. Сладкая выпечка.
Кексы на кефире в духовке: простой рецепт
Эти кексы на кефире готовятся в духовке легко и быстро, а получаются нежными и рассыпчатыми. В начинку можно добавить не только изюм, но и любые ягоды. На кефире кексы можно выпекать в силиконовых и бумажных одноразовых формах. Ингредиенты: Кефир - 500 мл.
Мука - 450 гр.
Сахар - 200 гр.
Растительное масло - 100 мл.
Изюм
Ваниль.
Сода - 1 ч.л. Кексы на кефире в духовке рецепт приготовления Кефир нужно заранее достать из холодильника, чтобы он был комнатной температуры. В кефир всыпаем соду, ждем пока сода не начнет работать и появятся маленькие пузырьки...
Кекс на кефире в духовке
Кекс на кефире – это самый простой и быстрый способ испечь что-нибудь сладкое, нежное и вкусное на десерт к чаю. Рецепт включает простые продукты: кефир, сливочное масло, яйца и немного разрыхлителя. В результате появляется богатая на вкус, маслянистая, но пышная выпечка, которая прямо тает во рту. Прежде чем мы перейдем к пошаговой инструкции, скажу несколько слов о методе замешивания теста для этой выпечки. Метод называется «квик-микс», он означает, что вес сахара в рецепте равен или превышает вес муки...