Здравствуйте уважаемые читатели, с вами я русская-узбечка, в Узбекистане я живу чуть больше года, рассказываю о жизни в этой солнечной стране, обычаях и традициях узбекского народа Спасибо, что подписываетесь...

Узбекская кухня — гастрономический рай! Среди блюд есть наваристые супы, сочные салаты, сытное второе, роскошные сладости и знаменитый узбекский плов! Выбрали 10 вкусных блюд и добавили рецепт настоящего ташкентского плова, который можно приготовить в домашних условиях. Невозможно рассказать об Узбекистане и не упомянуть об узбекской кухне. Мы подобрали 10 известных блюд, которые наиболее ярко раскрывают душу и историю узбекского народа. В статье рассказывается: О вкусах не спорят — это факт. Особенно если дело касается узбекской кухни...

Сегодня будем готовить простые и невероятно вкусные блюда узбекской кухни. Особенность узбекской кухни — высокая калорийность блюд. В их приготовлении используют большое количество жира и масла в сочетании с большим количеством специй. Самыми популярными видами мяса в узбекской кухне считаются баранина и говядина. ——————— Рецепт 1: Шурпа с бараниной (традиционный домашний вариант) Ингредиенты: Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ——————— Рецепт 2: Плов с бараниной по-узбекски в казане Ингредиенты:...