Популярная японская уличная еда. Разновидность мягких вафель с начинкой. Самый популярный и известный такояки, с начинкой из осьминога, сыра, крветок, зеленого лука, имбиря. Готовый такояки, поливают соусом для такояки( похож на вустерский) и японским майонезом. Сверху посыпают аонори (водоросль) и стружкой из тунца. При приготовлении нужна сноровка. Ингредиенты для такояки. Приходится переворачивать при готовке, несколько раз. Специальная сковорода, с полусферическими углублениями. Есть несколько вариантов закладки...

В японской кухне есть множество уникальных и ароматных блюд, однако одним из самых популярных и интересных является Такояки – это небольшие шарики из теста, приготовленного с особым начинкой из осьминога и других ингредиентов. Такояки – это чудесный вкус Японии, который можно легко приготовить и наслаждаться им в уюте своего дома. Давайте окунемся в атмосферу Японии и изучим рецепт приготовления Такояки! Ингредиенты:...