Сладкий молочный соус подойдет для блюд из творога: ленивые вареники, запеканки, для штруделей, для блинов. Да и в торты этот соус можно использовать как заварной крем. Для приготовления сладкого молочного соуса нам понадобится: Молоко - 500 мл. Масло сливочное - 50 гр. Сахар - 3 ст.л. Мука - 50 гр. Ванилин Ставим на огонь сотейник и отправляем растапливаться сливочное масло...

Хотите брать ребенка с собой за стол, но не хотите давиться пресной брокколи или кабачком? ⠀ 🚶‍♀️Тогда я иду к вам с подборкой соусов. ⠀ Соусы - один из вариантов вашего "спасения", когда ребенка пора переводить на общий стол. Когда нужно, чтобы было два горошка на ложке: и вкусно, и полезно. ⠀ 🍶В соусе вы можете ПОТУШИТЬ или ЗАПЕЧЬ фарш, тефтели, рыбу, овощи и подать с любым гарниром. 🍶Соусами можно УКРАСИТЬ уже готовое отварное мясо, паровые котлеты/тефтели, овощи и т.д. ⠀ Какие соусы можно готовить, чтобы можно было дать ребёнку? ⠀ 🍅Томатные соусы (с 8-9 месяцев) ⠀ 1️...