Сегодня я бы хотела поделиться с Вами рецептом популярного Японского десерта-моти(или мочи).  Что это? Это пирожное из теста на рисовой клейкой муке с нежной начинкой внутри.  Начинку делала, исходя из своих предпочтений. Рецепта в интернете я не нашла, поэтому на основе своих знаний экспериментировала. Важным аспектом было-возможность замораживать.  Да, этот десерт можно замораживать, при дефростации он не теряет своих вкусовых качеств.  ИТАК.  РЕЦЕПТ МОТИ( НА 12 ШТ) С ВИШНЕВОЙ НАЧИНКОЙ И ШОКОЛАДНЫМ МУССОМ...

Пошаговый рецепт с фото! Рецепты с БЖУ и расчётами, советы, диеты и многое другое Расчёт смотрите в конце статьи! Япония. Страна, способная повергнуть европейца в настоящий мировоззренческий шок. Хотя нам хорошо известны караоке, оригами, икебана, аниме, суши, саке, но там ВСЕ по-другому: отношения, одежда, обычаи, уклад жизни, обстановка дома... и, конечно же, еда. Традиции японской кулинарии постепенно внедряются в нашу повседневную жизнь. Роллы и суши стали почти такими же распространенными, как пицца или картошка фри...