Рикотта – это необыкновенно полезный и вкусный сыр. Его можно употреблять самыми разными способами, но особенно вкусны торты. Готовить их можно по разным рецептам, самые интересные собраны здесь. Торт из рикотты – общие принципы приготовления В качестве рекламмы Все торты из рикотты можно разделить на две больше категории десертов: с выпечкой и без нее. Первые готовятся либо из самого сыра и подвергаются тепловой обработке, либо он используется для прослойки собственноручно приготовленных коржей...

Новогодний кофейный десерт с рикоттой получается очень нежным. А еще его можно приготовить заранее. Как приготовить новогодний кофейный десерт с рикоттой Ингредиенты: Рикотта – 250 г Сливки – 200 г Кофе натуральный – 50 мл эспрессо Желатин – 2 ч.л. Шоколад – 40 г Сахарная пудра – 70 г Вода – 2 ст.л. Приготовление: Шаг 1 Рикотту можно заменить на жирный творог. Если не любите кофе, то замените его на растопленный шоколад. От вкуса шоколада и будет зависеть оттенок вкуса самого десерта. Сливки от 30%...