Сегодня приготовила кашу, по давно забытому рецепту. С каким же удовольствием я её умяла))) Рассыпчатый рис с сухофруктами и сливочным маслом -это просто сказка и отличная идея для завтрака. Из ингредиентов нам понадобится 1.5 ст. риса 3-3.5 ст. воды 2 горсти изюма 1 горсть кураги 2 ст. ложки сахара 1 ч. л соли 50 г сливочного масла Рис я практически всегда готовлю в сковороде с антипригарным покрытием. Так он получается рассыпчатым и не пригорает. И так приступим...

Нельзя представить себе лучшего завтрака, чем нежная, ароматная, сытная рисовая каша. Некоторые хозяйки могут приготовить ее буквально с закрытыми глазами, для других же это кажется невыполнимой задачей. Но, на самом деле, достаточно соблюдать несколько простых правил, и вы будете радовать домашних вкуснейшей рисовой кашей. Рис лучше выбирать круглозерный, тогда каша выйдет вязкой и нежной. Обязательно промыть крупу, пока вода не станет чистой. Рисовая каша на молоке никогда не варится на одном молоке, обычно оно наполовину разводится водой...