Предлагаю простой рецепт, по которому вы вкусно запечь семгу в духовке не составит труда. Если вам попался  малек семги, весом чуть больше килограмма, то  готовить его лучше целиком — так рыба будет сочнее. В рецепте минимум ингредиентов. Всего лишь - лимон, чеснок, петрушка, укроп, масло сливочное, перец. Зато как от них заиграл вкус рыбы! Масло устранило насыщенный запах рыбьего жира. К тому же его мы приготовили с чесноком, петрушкой, укропом, цедрой лимона. А можно добавить листья и цветы настурции...

Чтобы запечь семгу в духовке вам понадобится. Семга – 500 грамм, лимон – 1 штука, соль, перец – по вкусу, зелень, морковь - 2 штуки, лук – 2 луковицы, сладкий перец – 1 штука, оливковое масло. Кусочек семги тщательно вымойте прохладной водой, потом высушите...