Деликатесная слабосоленая форель — продукт не только вкусный, но и весьма полезный. В ее составе есть аминокислоты, фосфор, йод, селен, железо, витамины, полиненасыщенные жирные кислоты. Засолить рыбу можно и в домашних условиях, но большинство из нас предпочитает покупать уже готовую продукцию в магазине. Можно ли доверять качеству такой рыбы? В процессе экспертизы рыбных товаров регулярно выявляются нарушения с точки зрения безопасности. Тест форели исключением не стал. Форель «Фишерель / Наша...

Домашняя слабосоленая форель – это невероятно вкусная и простая в приготовлении закуска. Ингредиенты: Оборудование: Пошаговая инструкция: Шаг 1: Подготовка филе форели Шаг 2: Приготовление засолочной смеси...