Не каждый вечер требует бокала с мощным «Негрони». Иногда нужен бокал чего-то холодного, простого и понятного: с соком, тоником, пузырьками, приготовленный без шейкера и без ощущения, что вы сдаете экзамен в барной школе. Собрали для вас легкие коктейли, которые легко повторить дома — от джин-тоника до порто-тоника Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино» Чаще всего под легкими коктейлями понимают напитки с умеренной крепостью и простой техникой приготовления. На практике это миксы, где крепкий алкоголь разбавляют соком, тоником, содовой, игристым или пивом...

Так называемое яблочное вино скрасит летний вечер и станет интересной основой для экспериментов. Если хотите удивить близких необычным коктейлем, воспользуйтесь следующим рецептом. Сидр ― 150-180 мл. Пряный ром ― 20 мл. Малиновый сироп или мед ― 20 мл. Цедра апельсина (сушеная) ― 5-7 гр. Корица ― одна палочка Гвоздика ― 3-4 цветка. Анис ― 1 звездочка. Ингредиенты для будущего коктейля смешайте в сотейнике и поставьте на огонь. Нагрейте содержимое и, не дожидаясь закипания, снимите с конфорки. Дайте напитку остудиться в течение 1 минуты и можете приступать к розливу по бокалам...