Добавила вместо уксуса немного горчицы: скумбрия получилась еще вкуснее (пряная малосольная скумбрия, рецепт и для селедки)
Дополнительная скумбрия 🐟 По-настоящему вкусные отличные рецептики! Готовим с удовольствием. 👍
Предлагаю вашему вниманию дополнительные рецептики)) Ко всем тем, что уже имеются на канале. Рецепты не самые сложные и очень вкусные. Готовим с удовольствием самую полезную рыбу и оздоравливаем свой организм витаминами и микроэлементами. Рулет-колбаса из Скумбрии. Лучшая рыбная закуска, вкусно и красиво на столе и на бутерброде! Скумбрия с лимонным рисом. Прекрасный рецепт запеченной скумбрии. Для него вы можете использовать даже вчерашний рис, ведь в духовке он пропитается ароматами лимона и рыбным жирком...
Скумбрия запечённая с гранатовым соусом
Рецепт предоставлен поварами Свято-Данилова монастыря Для блюда нам понадобится
скумбрия (охлажденная) — 1 шт,весом около 1 кг
гранатовый соус (для подачи) — 20 г рецепт гранатового соуса ниже
соус Кимчи или аджика— 80 г
масло оливковое — для смазывания рыбы
соль — по вкусу
перец ,лимон Подготовить ингредиенты.
Из скумбрии удалить кости и ребра,смазать рыбу растительным маслом.Сбрызнуть соком лимона, посолить и поперчить.Смазать рыбу соусом кимчи.
Соус кимчи нередко называют также пастой кимчи...