Рецепт скумбрии жареной в кляре: Этот рецепт — идеальный способ приготовить скумбрию с хрустящей корочкой и нежным мясом внутри. В кляре рыба получается очень вкусной и аппетитной. Ингредиенты: Приготовление: 1. Подготовка рыбы: 1. Очистка скумбрии: Для начала скумбрию нужно выпотрошить, удалить голову и хвост (если хотите, можно их оставить). Отрезать плавники и тщательно промыть рыбу под холодной водой. 2. Филе скумбрии: Разделите рыбу на филе, нарезая вдоль спины, а затем разделите каждое филе на порционные куски (примерно 3-4 см по ширине)...

Чаще всего скумбрию готовят в духовке, забывая о других способах приготовления. А что делать если духовки нету или просто хочется чего-то другого? Всё просто! Берите самую обычную сковороду и готовьте скумбрию в ней. Она там получается не менее вкусной и сочной. На сковороде её можно потушить, пожарить и даже сделать сочные котлеты. Так что выбирайте понравившиеся рецепты и готовьте с удовольствием😘🧡 Скумбрия под маринадом из моркови и лука ИНГРЕДИЕНТЫ: Для овощного маринада: Калорийность: 122 кКал Время приготовления: 180 мин...