Лодочки из скумбрии запеченные  в духовке вкусное и нарядное блюдо, готовить его не сложно и времени на приготовление уйдет около часа. Нам понадобится: 1. Скумбрия 2 шт 2. Сыр твердый 100 г 3. Грибы шампиньоны 200 г 4. Лук репчатый 260 г 5. Морковь 100 г 6. Рис отварной 70 г 7. Кукуруза в консервах 70 г 8. Масло подсолнечное 50 г 9. Укроп пучок 10. Соль и специи по вкусу Скумбрию разморозить затем потрошим со стороны спины. Вдоль спинных плавников делаем надрез от головы до хвоста, надрезаем позвоночник около головы и хвоста и удаляем его, далее удалям внутренности и черную пленку...

Нежнейшая, сочная и ароматная скумбрия, фаршированная овощами и грибами, под вкусной, румяной сырной корочкой. Ингредиенты: - свежемороженая не потрошеная или свежая скумбрия - луковица - любые овощи (можно замороженную смесь - шампиньоны - 50-70 г маложирного сыра - 1-2 столовые ложки лимонного сока - зелень, соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Рыбу разморозьте, выпотрошите через спину: от головы до хвоста вдоль одной стороны спинного плавника острым ножом сделайте надрез. 2. С другой стороны спинного плавника сделайте еще один надрез параллельно первому...