Скумбрию готовлю не часто, и в основном солю в маринаде или запекаю на мангале, о чем обязательно напишу в следующих статьях. Но на этот раз я не захотела ждать, пока просолится рыба, и не захотела стоять у мангала в такую жару. Одним словом, лень меня одолела! И тут я подумала, а почему бы не попробовать приготовить скумбрию в скороварке, на пару? Что нам понадобиться Из специй, кроме соли и свежемолотого черного перца решила ничего не добавлять, ведь скумбрия самодостаточная рыба. Итак,...

Часто случается так, что проводить долгое время у плиты не позволяют обстоятельства: маленькие дети, отчет на работе, просто банальная усталость и лень. Описанный ниже рецепт поможет приготовить что-то новенькое для всей семьи и освободит от долгого пребывания на кухне...