1. За несколько часов до приготовления выкладываем рыбку в емкость, отставляем в сторону, чтобы она разморозилась. 2. Размороженную рыбку очищаем, удаляем внутренности. Обязательно вычищаем пленочку черную. Почищенную рыбку промываем, салфетками просушиваем. 3. Обе тушки порционно нарезаем. 4. В сотейник выливаем полтора стакана воды. Как только вода закипит, в необходимо добавить перец, гвоздику, кориандр, а также соль, масло и песок сахарный...

Маринованная скумбрия, приготовленная по этому рецепту может быть, как отдельной закуской, так и дополнением к гарниру из картошечки. Отличного нежного вкуса рыбка с луком и специями готовится быстро и легко. Как дачный вариант, в рецепте используется #скумбрия замороженная Но если у вас магазин находится через дорогу, то, скорее всего вы захотите купить свежую рыбу. Из данного количества получится около 2-ух банок по 300 мл. Мне всегда нравились #рецепты для дачи легкие, быстрые, но вкусные на выходе...