Приветствую всех, друзья, на страницах Кулинарной Академии Умных Хозяек! Сегодня же четверг, не приготовить ли нам рыбки? Пожалуй! Предлагаю запечь скумбрию в духовке, под горчично-майонезным соусом! Готовится такая рыбка просто и быстро, ведь основную работу делает духовка. Ну а вкус запеченной скумбрии очень даже приятный – с островатой, пикантной ноткой. И что немаловажно, за счёт соуса скумбрия получается сочной и без специфического запаха! Нам потребуется: Скумбрия среднего размера - 2 шт...

Невероятно простой рецепт вкусной рыбки в духовке. Такая скумбрия в горчичном маринаде выходит невероятно нежной, сочной и вкусной. Она прекрасно подойдет для приготовления на каждый день. Но и к праздничному столу подать ее не будет лишним. Готовится такая скумбрия в духовке очень просто. И продукты понадобятся самые обычные и доступные. Горчицу для соуса желательно брать острую, тогда рыбка получится с легкой пикантной ноткой. Обязательно попробуйте такой простой и вкусный способ приготовления запеченной скумбрии...