Я обожаю этот рецепт. Скумбрия в фольге на сковороде получается очень сочной с пикантными нотками. ПРОДУКТЫ 3 шт_ Скумбрия 1 ч ложка_Специи для рыбы 2 ст ложки_ Японский маринад или соевый соус 1 ст ложка_Майонез 0,5 ч ложки_ уксус 9% ПРИГОТОВЛЕНИЕ Рыбу нарезать кусочками. Добавить маринад, если его у вас нет замените на соевый соус. Присыпать специями, влить майонез, уксус. Аккуратно перемешать. Укрыть пленкой, оставить на 2 часа. Я люблю мариновать всю ночь. Убираю в холодильник, на следующий день готовлю...

Скумбрия – простая и доступная рыба. Можно добавить к ней несколько ингредиентов и блюдо станет не таким уж простым. Если вы любите рыбу, то можно приготовить ее на праздничный стол, выбрав один из рецептов. 1. Запеченная скумбрия с картофелем Скумбрию разделываем и разрезаем на два пласта, убираем косточки. Затем разрезаем на куски. В миску выкладываем рыбу, порезанный лук, специи и оставляем на 15 минут. Картофель очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Смешиваем с рыбой, заправляем майонезом...