Сегодня я предлагаю попробовать один замечательный рецепт - запечь скумбрию с рисом и овощами. Все будет просто, а в результате получится очень вкусная скумбрия в домашних условиях.
Для запекания я покупаю свежемороженую скумбрию, которой даю оттаять в холодильнике...
Рецепт, который я вам сегодня решила предложить, один из самых любимых: он обязательно придется по душе всем почитателям рыбных блюд. Скумбрия, запеченная в рукаве, получается нежной и сочной. Благодаря маринаду с добавлением лимонного сока, блюдо обладает прекрасной цитрусовой ноткой. Ингредиенты самые простые: понадобится всего два продукта и приправы. Своего времени вы почти не потратите: основную работу доверим духовке. Кстати, вкусная не только рыбка, но луковая «подушка»: изумительное сочетание...