Скумбрия "Обалденная" : вкусно так ,что "язык можно проглотить", простой рецепт для духовки и для мангала
Скумбрия, запечённая с тыквой в духовке. Едят даже те, кто рыбу не любит
Рыбка получается очень сочная и нежная. А в сочетании с тыквой, так вообще, пальчики оближешь! Итак: Четыре небольших рыбки. Убираем внутренности и жабры. Нарезаем на порционные кусочки, примерно, по 2 сантиметра. Половину средней тыквы. Убираем сердцевину. Отчищаем от кожуры и нарезаем небольшим кубиком. Половину большой моркови Натираем на тёрке. Одну луковицу Нарезаем полукольцами. Берём пакет для запекания. У меня вот такой. Соединяем все ингредиенты в пакете для запекания. Добавляем соль по вкусу...
Простой рецепт скумбрии в духовке с овощами
Рыбы по рекам-морям-океанам великое множество.
Но, если ты живёшь далеко от моря-океана, то выбор небольшой.
Простейшая морская рыба, которую можно купить в более-менее нормальном состоянии - скумбрия...