Скумбрия – простая и доступная рыба. Можно добавить к ней несколько ингредиентов и блюдо станет не таким уж простым. Если вы любите рыбу, то можно приготовить ее на праздничный стол, выбрав один из рецептов. 1. Запеченная скумбрия с картофелем Скумбрию разделываем и разрезаем на два пласта, убираем косточки. Затем разрезаем на куски. В миску выкладываем рыбу, порезанный лук, специи и оставляем на 15 минут. Картофель очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Смешиваем с рыбой, заправляем майонезом...

Скумбрия в духовке получается невероятно аппетитной и вкусной, если приготовить ее под фольгой на овощной подушке и затем полить кефиром – рецепт простейший и знакомый, но несколько нюансов сделают его еще соблазнительным для любителей рыбы. Все овощи добавляются крупными кусочками (морковь, картофель, лук), поэтому время запекания увеличивается, но ничуть не получается блюдо сухим. Как приготовить сочное блюдо из скумбрии на обед или ужин? Смотрите ниже пошаговый рецепт с фото и коротенькое видео...