Вкуснейшая Малосольная Скумбрия в домашних условиях! Как засолить скумбрию - один из лучших рецептов!
Всем привет! Сегодня рецепт вкусной скумбрии с аджикой Скумбрию мою и нарезаю на кусочки.Можно порезать на филе.Тогда рыбка приготовиться быстрее. Добавляю лук нарезаный полукольцами,соль,сахар,аджику , уксус и растительное масло Хорошо перемешиваю .Накрываю пленкой и убираю в холодильник на 4-5 часов. Лучше подержать рыбку в маринаде дольше - тогда будет еще вкуснее!! Рецепт Скумбрия-2-3 шт Лук-2-3 головки Соль-1ст/л Сахар-1 ст/л Аджика острая-1 ст/л Уксус 9 %-50 мл Масло растительное – 100 мл Приятного Аппетита! Уважаемые читатели, если Вам понравился рецепт, ставьте лайки 👍 , делитесь рецептом в соцсетях 👉 , подписывайтесь на мой Дзен.канал ❤ ️ И оставляйте свои комментарии! ✍ ️ Мне очень важно знать Ваше мнение
Малосольная скумбрия в домашних условиях (делюсь любимым рецептом)
Для меня соленая скумбрия – одно из любимейших рыбных блюд, не надоедает ни когда. Нежная малосольная отлично пойдёт на закуску, как отдельное кушанье, так и с отварной картошечкой. Каждый рецепт по своему придает скумбрии свой неповторимый вкусовой оттенок. В отличие от купленной в магазине, приготовленная дома рыба, не содержит консервантов, только соль и специи. Собрал для вас рецепты засолки скумбрии, которые пробовал сам В конце статьи напишу ещё один рецепт маринованной рыбки, который готовил недавно, тоже очень вкусно...