Нежнейшая, сочная и ароматная скумбрия запеченная в духовке со сливками , фаршированная овощами и грибами, под вкусной, румяной сырной корочкой. Ингредиенты скумбрии в духовке: Для приготовления данного рецепта вам потребуется: свежемороженая не потрошеная или свежая скумбрия, луковица, любые овощи (можно замороженную смесь, я использовала цветную капусту, стручковую и белую фасоль), 100 мл. 20%-ных сливок, шампиньоны, 50-70 гр. сыра, 1-2 ст.л. лимонного сока, сливочное масло, зелень, соль, перец – по вкусу...

✅ В последнее время скумбрию покупаю чаще, чем любую другую рыбу. Что я из нее только не готовлю: жарю, солю, пеку пироги. Сегодня хочу поделиться одним из моих любимых рецептов из скумбрии - это скумбрия в сливочном соусе. Рецепт: Для картофеля пюре: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Скумбрию моем, удаляем внутренности, отрезаем головы, кожицу отделяем по желанию (я не отделяю, так даже вкуснее) удаляем все косточки, получилось филе разрежем кусочки филе на 2-3 части добавляем соль, чёрный перец по вкусу...