Вот подробный рецепт для приготовления скумбрии с гречкой в духовке. Ингредиенты: Приготовление: 1. Подготовка скумбрии: 1. Разделать рыбу. Для этого очистите скумбрию от чешуи, потрошите и удалите голову и хвост. Оставьте рыбу целой или нарежьте на порционные куски. 2. Промойте рыбу под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. 3. Посолите и поперчите рыбу по вкусу, можно также добавить немного лимонного сока или специй для рыбы (по желанию). 2. Подготовка гречки: 1. Промойте гречку под холодной водой до прозрачности воды...

Приветствую всех заглянувших! Я к вам со своим новым рецептом. В первый раз готовила таким способом и мне очень понравилось. Понадобится скумбрия. В идеале охлаждённая. Но можно и замороженную взять, как у меня. В ближайших магазинах у нас охлаждённую не купить. Поэтому готовлю из того, что есть. Я купила 4 рыбки на всех. На ужин хватит. Также понадобится растительное масло, паприка,чеснок, соль. Чеснок нужно очистить и мелко нарезать. Я взяла 3 дольки. Теперь смешиваем растительное масло, паприку, чеснок и щепотку соли...