Скумбрия с брокколи и цветной капустой запеченная в духовке — это вкусное и питательное блюдо. Оно здорово подходит, чтобы разнообразить семейный обед или ужин. Ароматный и нежный вкус скумбрии прекрасно дополняется гарниром из овощей, брокколи и цветной капусты. Блюдо получается легким и нежирным за счет запекания, но в то же время прекрасно насыщает. Оно точно придется по вкусу всем, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания. Готовить такую рыбку с овощами в духовке очень просто и довольно быстро...

Описание пользы Это блюдо богато полезными нутриентами, которые играют важную роль в поддержании здоровья мозга и улучшении памяти. Скумбрия является источником омега-3 жирных кислот, которые способствуют восстановлению и защите нейронов, улучшая когнитивные функции. Брокколи, в свою очередь, богата антиоксидантами и витаминами (такими как витамин K и C), которые поддерживают целостность клеток мозга и защищают их от оксидативного стресса. Чеснок и лимон добавляют в блюдо дополнительные антиоксиданты и витамин C, усиливая общее благоприятное влияние на мозг...