16,4 тыс читали · 4 года назад
Скумбрия тушеная с овощами на сковороде: вкуснейшее блюдо!
Скумбрия - очень популярная рыба, так как она очень вкусная, полезная и недорогая! Из скумбрии можно готовить разнообразные и вкусные блюда. На моем канале есть много вкусных рецептов по приготовлению скумбрии, в конце статьи я оставлю ссылки на эти рецепты...
669 читали · 6 лет назад
Скумбрия, жареная на сковороде
Просто, вкусно и полезно! Ингредиенты: скумбрия свежая масло сливочное растительное масло соль перец овощи по вкусу Приготовление: Скумбрию выпотрошить и промыть проточной водой. Отрезать плавники, голову и хвост. На тушке скумбрии сделать с каждой стороны неглубокие разрезы. Сбрызнуть рыбу растительным маслом. Добавить внутрь рыбы кусочек сливочного масла. Если есть можно положить веточку розмарина или простого укропа. Приправить рыбу сверху солью и свежемолотым перцем. В сотейнике разогреть 2 ст...