Мы уже писали про атлантическую скумбрию, голубую макрель и сегодня разберем японскую. Японская скумбрия (лат. Scomber japonicus) - вид рыб семейства скумбриевых. Морская, стайная, пелагическая рыба умеренных и субтропических вод. Половой зрелости достигает при длине 27-30 см на третьем, а в массе - на четвертом году жизни. Распространение Японской скумбрии Японское, Желтое моря и Тихий океан у берегов Японии, от о. Формозы на север до Хоккайдо и Сахалина. Единично японская скумбрия встречается в Охотском море...

Рыбка так и просится в рот! У меня, как и у многих из вас бывает рыбный день. Ну, это когда на мясо уже даже смотреть не хочется или вы прочитали статью о пользе рыбных блюд. Однако ж бывает и так, что...