Фаршированная скумбрия в фольге Фаршированная скумбрия, запеченная в фольге, — это вкусное и полезное блюдо, которое готовится просто, но выглядит празднично. Рыба остается сочной, а ароматный начинка делает ее еще вкуснее. Этот рецепт включает свежую скумбрию, ароматные специи, овощи и зелень. Ингредиенты: Подготовка рыбы: 1. Очистить скумбрию. Уберите чешую (если она не была удалена), порежьте плавники, хвост и голову (по желанию). Осторожно разрежьте рыбу вдоль спины, удалите внутренности и тщательно промойте ее под холодной водой...

Очень нежная и вкусная рыбка! Приготовить ее не составит особого труда, да и времени весь процесс много не отнимет. Благодаря тому, что скумбрия запекается, в ней сохраняются все полезные элементы, а то, что при этом она завернута в фольгу, позволяет рыбке оставаться очень сочной. Начинка из сыра и яиц тоже как нельзя лучше дополняет блюдо. Просто и вкусно! Если вы любитель рыбы, обязательно попробуйте, думаю, вам должно понравиться)) Для приготовления понадобится: 3 тушки свежемороженой скумбрии 80-100 гр любого твердого сыра 3 вареных яйца 1 небольшой лимон 1 ч...