Привет дорогие мои! Сегодня я вас порадую безумно вкусными и питательными брускеттами со скрэмбл и кабачками. Это заморское название «скрэмбл» я вычитала из одной статьи и оно меня зацепило. После моих разбирательств, что же это такое, выяснилось, что скрэмбл — это до боли нам всем известная яичница-болтунья :) Мы привыкли употребылять за завтраком ее отдельно, но сегодня все будет по-другому. Все составляющие наших сытных бутербродов вы найдете в конце этого пошагового рецепта с фото. А готовится...

Ингредиенты: Яйца 🥚 - 4 шт. Немножко молока Кабачок - 1 шт. Помидор 🍅 - 1 шт. Укроп Оливковое масло Соль Способ приготовления: 🔹 Нарезаем на кубики кабачок и выкладываем на разогретую сковороду с оливковым маслом. Обжариваем до золотистого цвета и солим. 🔹 Взбиваем яйца с молоком и укропом...