За модным термином «скрэмбл» скрывается не что иное, как обычная болтунья. Но это не просто жареные взбитые яйца: в приготовлении блюда есть свои тонкости и нюансы, которые необходимо учитывать. Рассказываем, что такое правильный скрэмбл и как его сделать дома. Чем скрэмбл отличается от омлета и глазуньи Чаще всего скрэмбл путают именно с омлетом. Оба блюда готовятся из взбитых яиц и жарятся на сковороде, в каждое можно добавлять молоко или сливки, а также наполнители, вроде ветчины, сыра и помидоров...

В наше время, когда каждая минута на счету, быстро приготовленный завтрак это лучшее, с чего может начаться день. И, пожалуй, скрэмбл здесь опережает всех - это быстрое и невообразимо вкусное блюдо, которое захватывает любого, кто его хоть раз пробовал. Конечно, если...