ВСЕ МОИ СТАТЬИ ЗДЕСЬ: Здравствуйте, уважаемые читатели. Хочу поделится с вами 3 рецептами холодных закусок. Время приготовления 15 - 20 минут. Быстро, просто, вкусно, полезно. Паштет из перепелиных яиц с грецким орехом — универсальная закуска, которая подходит для завтрака, перекуса или наполнения тарталеток. Ниже представлены два рецепта: классический и с чесноком + 1 мой авторский. ПАШТЕТ ИЗ ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯИЦ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ "КЛАССИЧЕСКИЙ": Очень нежный паштет, по вкусу напоминает - паштет приготовленный из мяса птицы...

Свежий шпинат - находка для зимы. Отлично хранится в холодильнике в отличие от той же нежной рукколы. Его хоть в суп, хоть в салат, хоть - как у нас - в яичницу. И сразу банальная глазунья превращается в фотогеничное ресторанное блюдо Ингредиенты: • 30 г свежего шпината (примерно 1/2 мягкой пачки) • 12 перепелиных яиц (или 4 обычных яйца) • 8 помидорок черри • Растительное масло для жарки 1. Разогреть сковороду. Помидоры черри разрезать пополам и обжарить на растительном масле около 3 минут...