Яркое мексиканское блюдо фахитос со свининой не оставит равнодушным любителей мяса. Оно представляет собой овощи и мясной компонент, которые нарезаются тонкими длинными полосками и обжариваются в чугунной сковороде в небольшом количестве масла. Фахитос обязательно подается с соусом и лепешками. В качестве соуса используют сальсу, гуакамоле или обычную сметану. Преимуществом блюда считается то, что у него нет единого состава. Поэтому каждый может использовать только любимые ингредиенты. В результате вкус фахитос всегда будет оригинальным...

Для любителей всяческих завертонов - фахитас с креветосами и манго Не смотрите на километровый список ингредиентов - там половина присутствует и в маринаде и в совусах (кинза, лайм, чили, чеснок) Нам нужны готовые тортильи, два совуса - гуакамоле и йогуртово-чесночный, жареные креветосы, капуста и манго. Готовится все очень быстро - пока маринуются креветки, мешаем совусы, рубим капусту и манго, потом креветки быстро обжариваем и все собираем. Чо нада на 4 тортильи: 🫓 собственно тортильи, четыре...