Простейший рецепт невероятно вкусных сконов (анг. scone) – старинного британского блюда. Британские сконы с ветчиной, тонким луковым вкусом и неизменно сливочным сыром, легки в приготовлении, а результат не оставит вас равнодушным. В Великобритании они невероятно популярны, массово выпекаются в виде упомянутых лепешек или булочек к традиционному послеполуденному чаю. В старину на большой сковороде в печи выпекалось что-то наподобие лепешки со всевозможным наполнением (анг. bannock), которую разрезали на равные треугольники – сконы...

Каждую неделю наша авторка Даша Полещикова готовит новые блюда и делится результатом. В этот раз она тестировала рецепты Энди Шефа — популярного повара и блогера. И теперь рассказывает, так ли просто повторить его блюда, как обещает мастер. Кто такой Энди Шеф Под именем Энди Шеф скрывается блогер из Хабаровска Андрей Рудьков. Он начал вести блог больше десяти лет назад. У Андрея не было кулинарного образования, и на своей страничке он делился опытом, который заработал. Он сам разбирался в тонкостях приготовления еды, делал рецепты удобнее и рассказывал о своих находках подписчикам...