Здравствуйте! Клубника — очень полезная ягода, которую многие любят с детства. Но знаете ли вы, что она подходит практически для любого рациона, в том числе диетического, может использоваться в косметических целях, да и просто аппетитно выглядит. Чем она полезна для нашего организма и есть ли ограничения для её употребления? Что за ягода такая — клубника? Эта ягода — великолепный источник клетчатки, витаминов и антиоксидантов, а калорий в ней очень мало. Зато по содержанию витамина С одна порция клубники (примерно 8–10 ягод) «круче» целого апельсина...

В чем вкус и сладость клубники, откуда берется сахар, где искать сладость, какие элементы и методы агротехники влияют на сахаристость ягод. И почему на самом деле клубника не вкусная, почему не помогают чудодейственные подкормки, когда грамотная схема питания не поможет: про сладость клубники и как ее, клубнику, сладкой вырастить, про свет, температуру, схемы подкормок. Что влияет на сладость клубники - главные элементы. И моменты Фактор №1. Свет. На интенсивность сладкого вкуса влияет содержание сахара в плодах, его соотношение с кислотами, в целом содержание сухих веществ...