Калории - это единица измерения энергии. Они указывают на количество энергии, которую дает организму пища. Организму необходима энергия для выполнения различных функций, таких как дыхание, мышление и физические упражнения. Кусочек хлеба обычно содержит от 70 до 150 калорий, в зависимости от сорта хлеба. Белый хлеб часто содержит меньше калорий, а хлеб из цельного зерна - больше. Некоторые специальные сорта хлеба, такие как закваска или ремесленный хлеб, могут содержать еще больше калорий на ломтик...

Сколько калорий в каждом ингредиенте мы можем прикинуть по упаковке. Но сколько калорий в готовом блюде, где все составляющие можно отдельно пожарить, отварить, запечь? Ведь при жарке мяса теряется до 25% жира, а при жарке растительных продуктов - до 20% углеводов, при варке риса он увеличивается в объеме. Калькулятор рецептов Береги фигуру позволяет рассчитать рецепт и как сумму ингредиентов, и с учетом потерь пищевых веществ, и с учетом уварки-ужарки. Как рассчитать рецепт Добавьте все продукты, входящие в готовое блюдо, и калькулятор покажет калорийность и всего блюда, и на 100 граммов...