Вкуснейшая шарлотка на кефире — быстро и без забот Если не хочется зазря выбрасывать недопитый и всеми забытый в холодильнике кефир, воспользуйтесь им как основным ингредиентом для простого, но всеми любимого блюда. Преображенную шарлотку на яблоках обязательно оценят домашние, и даже не заподозрят наличие кисломолочного продукта. Рецепт шарлотки на кефире ничуть не сложнее традиционного, а процесс готовки не займет у хозяйки много времени. В результате, классический яблочный пирог, приготовленный...

«Все дело в кефире: он придает особенную нежность, восхитительную кислинку и пышность этому десерту», — делилась секретом коллега. Она угостила меня в обеденный перерыв домашней выпечкой собственного приготовления, а я посетовала, что моя шарлотка не такая вкусная. Теперь готовлю только по рецепту коллеги, дополнив его своими хитростями, о которых также вам расскажу. Список продуктов, необходимых для приготовления шарлотки: Заранее достаю из холодильника масло и оставляю при комнатной температуре, чтобы оно слегка подтаяло...