Сегодня поговорим о сравнении двух кисломолочных, а главное полезных напитках. Забегая вперёд скажу, что два напитка эти в один день употреблять нельзя. Доброго времени суток дорогой исследовать продуктов питания как и я. Сегодня на повестке дня два универсальных продукта. Они благоприятно влияют на микрофлору кишечника, вывод шлаки и токсины, усиливают иммунитет и не только. Первым делом разберём газированный напиток Айран. На его обложке всё так красиво, семья показана, расшифровка символов, да и выглядит всё в совокупности приятно...

Кисломолочных продуктов много, и в то время как некоторые из них входят в повседневный рацион во многих странах и не воспринимаются как что-то необычное, например творог или йогурт, другие остаются традиционными в определенных регионах и известны чуть меньше. Среди них кумыс, катык и айран. Айран — это кисломолочный напиток, обладающий мягкой густой консистенцией и освежающим солоновато-кислым вкусом. Традиционный способ приготовления заключается в непрерывном перемешивании йогурта с водой и солью в течение 1-2 минут при комнатной температуре...