Где же больше полезных веществ? Лучше сварить или пожарить?

Скольку нужно в день углеводов белков и жиров? Вопрос о необходимом количестве углеводов, белков и жиров в нашем рационе вызывает множество споров и дискуссий. Каждый день мы слышим новые советы о том, какие пищевые группы следует употреблять в больших или меньших количествах для поддержания здоровья и достижения оптимального физического состояния. Углеводы, белки и жиры – это основные макроэлементы, которые предоставляют нам энергию для выполнения повседневных задач. Однако, точное количество каждого из них, необходимое для поддержания нашего организма в равновесии, может отличаться в зависимости от возраста, пола, образа жизни и физической активности...