Вместо холодца, очень вкусное заливное из курицы. Готовится на раз, два, три. Даже не верится, что так просто.
Мой рецепт вкусного наваристого куриного бульона
Вы никогда не задумывались, почему после операции (причем, почти любой) врачи рекомендуют больным куриный бульон? Куриный бульон, как говорят, помогает быстрее вылечится от простуды. Секрет простой: такой бульон богат питательными веществами. Помогает быстрее восстановиться, благоприятно действует на стенки тонкого кишечника, не вызывая раздражения и не нагружая их. Куриный суп улучшает пищеварение, снижает аллергию, расслабляет и придает силу. И даже лечит нервы. Вот почему суп на курином бульоне был всегда в меню наших родителей и бабушек...
Куриный бульон. Базовый рецепт.
Куриный бульон, такой полезный и вкусный, будет подспорьем любой хозяйке в разных ситуациях: когда нужно сварить вкусный суп, приготовить соус, второе блюдо или запеканку.